Groentecongres/ Healthy Food Congress

Het Healthy Food Congress wordt georganiseerd door de Stichting Food for a better lifestyle.

Deze stichting is ontstaan vanuit de samenwerking tussen de groenten- en fruitsector en het platform Gezonde Voeding 0-4 jarigen. Uitgangspunt was dat het eten van meer groenten en fruit de belangrijkste verandering is die we in ons voedingspatroon moeten maken. Want hoewel er in de media steeds meer aandacht is voor groenten en fruit, blijft de consumptie toch dalen. Doel van het jaarlijkse congres is om de voedingstuinbouw en de gezondheidszorg met elkaar in contact te brengen en zo verder uit te werken welke middelen ingezet kunnen worden om de groenteconsumptie te vergroten.