Tijd voor paprika

‘Tijd voor paprika’ is een initiatief van de Nederlandse paprikatelers om paprika meer onder de aandacht te brengen. Het initiatief is gefinancierd met steun van de Europese Unie en maakt deel uit van de internationale promotiecampagne Colourfultaste.

Op de website staat het gemak van de bereiding en de veelzijdigheid van de gezonde groente centraal. Door middel van recepten, achtergrondinformatie en tips wordt benadrukt dat paprika een groente is die altijd gegeten kan worden. Claire van den Heuvel, onder meer auteur van een kookboek speciaal voor moeders met jonge kinderen, is gekozen als ambassadrice voor de campagne. Daarnaast is Colourfultaste ook een samenwerking aangegaan met Hellofresh, die in Nederland de campagne ‘Tijd voor Paprika’ zal ondersteunen.